馋舌头土家族风味小吃-洋芋做法

作者:暴躁小n | 创建时间: 2023-07-03
这款家乡小吃我馋了好久,终于利用某个假期,在老妈的指导下,我完成了任务,虽然是第一次做,但很成功,并且做法也简单,新手老手都可以一看就会呀...
馋舌头土家族风味小吃-洋芋做法

操作方法

土豆去皮洗净,用擦板擦成细丝稍稍挤出一小点儿水份

将擦好的土豆丝放入搅拌机中打成泥状备用

将打好的土豆泥放入碗中,

加入土豆淀粉、一个鸡蛋和三大勺白糖

将土豆泥搅拌均匀至糊糊提起来像流水状态即可

锅中放油,烧至八成热,取一勺土豆泥放入油中,煎至两面金黄即可

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