糯米糍粑做法

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-05-21
糯米糍粑是我国南方一些地区流行的美食,你知道它的制作方法吗?快来和我学习一下吧。...
糯米糍粑做法

操作方法

做豆渣 1、把豆子放入豆浆机 2、打好豆浆后将剩下的豆渣(热的)收起来备用

做糯米饼 1、提前把糯米泡软 2、把豆渣(热的)放在泡软的糯米里搅拌均匀 3、放冷后用手揉成面团 4、分成想要的大小,压成圆扁状

煎糯米饼 1、煎锅放油 2、锅热后放入糯米饼 3、两面煎至微黄捞出备用

糯米粑粑 1、在锅里放油,把糯米饼放下去, 2、加红糖、加水 3、水烧开出锅即可

温馨提示

甜淡根据自己的口味即可
一定要煎一下糯米饼,口感更好
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