操作方法
1.土豆，它营养丰富有地下人参的美称，100克土豆蛋白质含量约在2～2.5克，它的蛋白质接近动物性蛋白，有润肠，帮助胆固醇代谢等作用。
2.南瓜，有丰富的胡萝卜素。南瓜含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等，还是。维生素A的优质来源
3.豌豆，豌豆含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。豌豆中的铜有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育，对宝宝是很好的食物。
4.茄子，他有有丰富的维生素E和维生素P，是很常见的家常蔬菜，他的纤维中所含的皂草甙，有降低胆固醇的功效。
5.茼蒿，含有丰富的粗纤维，他的营养成分很全面，含有维生素、氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。他还可以增加食欲，对孩子是很好的开胃菜。
6.扁豆，它有“蔬菜中的肉类”的称号，豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B 和维生素C。也是对孩子很好的蔬菜。
7.花椰菜，他的菜花中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质还有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。孩子们要多吃呢。
8.西红柿，含有20多种胡萝卜素，还含有丰富的维生素C和维生素E，能够提高宝宝的免疫力。他还有这么漂亮的颜色，宝宝们一定喜欢。
9.生菜，他也有十分充足的营养含量，对宝宝百利无一害。
10.胡萝卜，很多妈妈应该都会给孩子吃这个，他有很高的营养价值，其中的维生素A对提高免疫力，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要的作用。所以宝宝要多吃哦。