青椒鱿鱼的做法图解

作者:小小谷 | 创建时间: 2023-04-08
青椒鱿鱼的做法图解...
青椒鱿鱼的做法图解

步骤/方法

鱿鱼洗净,剪头部,去腹部内脏,背部软骨

用醋洗去表面的红色外衣

鱿鱼身体的内部那面切刀花,表面连着不切断

再切成3厘米见方的片

鱿鱼须子切段

开水锅里加入料酒葱姜片下入鱿鱼,等鱼片卷曲便捞起泡水中

青椒和胡萝卜切片

油热后炒青椒胡萝卜片,再放鱿鱼一起煸炒,加盐,鸡精,大火3分钟即可

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