怎么在家自制麻花--详解麻花的制作方法

作者:哈哈小脸 | 创建时间: 2023-05-15
今天来教大家怎么自家在家制作小麻花,这种零食吃起来营养健康,做起来简单又有趣,随时都能做来解解馋。...
怎么在家自制麻花--详解麻花的制作方法

操作方法

水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉混合倒入面包机搅拌均匀。

揉成面团。

搓成大小均匀的剂子。

抹上食用油。

盖上保鲜膜发酵一小时。

面剂子搓成长条,两头反方向拧。

再拧成麻花形状。

再反方向拧,并把头部塞进去。

所有剂子都拧成麻花原坯。

锅中油温四成热时,倒入麻花原坯炸熟。

炸到颜色变深,再放凉即可食用。

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