如何自制桑葚酒

作者:哈哈小脸 | 创建时间: 2023-04-29
桑葚是一种新兴的果酒,可以说是果酒中的极品,桑葚酒不但美味,还具有一定的药用价值,具有滋补、养身及补血的功效。女性饮用之后,可以改善手冷脚冷的毛病、补血、强身、益肝、补肾、明目。所以桑葚酒在市场上颇受欢迎,它呢,又被叫做紫酒,早晚饮用效果会...
如何自制桑葚酒

操作方法

选取上好的桑葚,洗净之后,晾干

将桑葚放在锅中慢慢熬,直到熬出汁;然后加入冰糖,再继续熬,直到汁液很黏即桑葚果酱

将桑葚果酱加入米酒,密封保存

放置三个月之后,即可开瓶饮用

温馨提示

桑葚一定要清洗
桑葚熬制的过程中不能加水,否则酿制的酒容易变质
米酒呢最好度数高一点,40度或者50度,当然也看个人的酒精接受能力了
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