操作方法
备好材料，海蜇头泡水洗净，黄瓜洗净
黄瓜切丁，海蜇头切小块
蒜切成片
姜切片
辣椒切片
将蒜片、姜片和辣椒片一同放进碗里，倒入一勺味极鲜酱油
倒入两勺米醋
放一勺糖
调好的汁
倒入黄瓜和海蜇头
放少许香油一起搅拌均匀
泡制一段时间即可食用。泡制时间越长，味道越好。
温馨提示
如果买的是即食海蜇头，就无须浸泡了。
海蜇头的做法
作者：小橘猫 | 创建时间: 2023-07-12
海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，都是由海产水母加工泡制成的。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。海蜇头含有人体需要的多种营养成分，它含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压。尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。
今...
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