孜然盐烤鸡翅的做法

鸡翅洗净略控水后，加入： 高度白酒      3勺 白糖             1勺 老抽             1勺 生抽             2勺 小茴香         1勺 葱姜蒜粉      少许 中的材料抓匀，盖保鲜膜放入冰箱冷藏室腌制至少3小时；

腌好的鸡翅摆在料理盒内的箅子上；

盖上料理盒盖子，放入烤箱中层以180℃，烤15分钟取出；

鸡翅表面刷上油，撒上粗粒海盐、辣椒粉、五香粉、新疆孜然粉、油调料，敞开盖子放入烤箱中层，200℃烤10-15分钟，表面焦黄，竹签插入鸡翅内无血水即可取出。