操作方法
食材油菜,胡萝卜,洋葱洗净。
锅加清水,烧开下入年糕煮1分钟左右,捞出入冷水中投凉。
油菜切段,洋葱切段,胡萝卜切片。
炒锅入油烧热,下入姜蒜爆香,下入洋葱,胡萝卜煸炒。
在下入油菜,年糕片,辣椒酱。
煸炒1分钟盛出。
装盘。
食材油菜,胡萝卜,洋葱洗净。
锅加清水,烧开下入年糕煮1分钟左右,捞出入冷水中投凉。
油菜切段,洋葱切段,胡萝卜切片。
炒锅入油烧热,下入姜蒜爆香,下入洋葱,胡萝卜煸炒。
在下入油菜,年糕片,辣椒酱。
煸炒1分钟盛出。
装盘。
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