长期吃素的危害有哪些?

大家都知道肉吃多了会便秘，可要是不吃肉光吃素，由于肠道缺少油脂的润滑，照样会导致便秘。

钙铁锌等微量元素大多来自肉食，动物蛋白中的各种氨基酸也无法靠素食来补充，长期吃素会导致免疫力下降，以及缺乏维生素的各种疾病。

由于营养不均衡，长期不吃肉的人，很可能会内分泌失调，引起衰老、色斑、皮肤干裂、脱发等多种疾病。

长期吃素对于胃是非常不好的，维生素a和e的缺乏，也会让胆囊更容易产生结石。

健康人的饮食应该以素食为主，肉食为辅，科学合理的搭配食物，才是真正的养生之道。