操作方法
MKV是一种优秀的多媒体容器格式，它可以把多种不同编码的视频及16条或以上不同格式的音频和语言不同的字幕封装到一个MKV文件中。MKV最大的特点就是能容纳多种不同类型编码的视频、音频及字幕流。
以一个带有双语和双字幕的mkv电影为例，我们在播放的时候可以自由切换音轨、字幕的。
打开MKV编辑工具，将MKV文件“添加”进来。如下图所示，成功导入上后，会在“轨道、章节与标签”处显示有相关MKV的信息。
选中一个设置成默认的音频或字幕轨道，然后通过轨道右侧的“上移”按钮将此轨道移动到所有该类型轨道的最顶端，并在“轨道常规选项”下的“默认轨”标记选择为“是”
这样播放器会优先使用有“默认轨”标记的轨道。可设置输出文件名、输出路径（不设置的话，会默认输出到源文件目录上），就可以“开始混流”了。
很快的。mkv编辑工具执行任务完毕。即可把此轨道变成默认的音频或字幕轨道了。超简单的说！
再播放MKV视频文件，默认播放的语种或字幕就会按自己设置好的播放或显示了。