红烧嘎牙鱼的做法

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-03-23
非常鲜嫩的鱼,爽口...
红烧嘎牙鱼的做法

操作方法

嘎牙鱼,洗干净备用

锅中烧油,比平时炒菜的油多一点,油一定烧热后下鱼

两面都用油煎炸一下

锅中下花椒面,海天海鲜酱油半碗,让酱油烧沸,这样酱油的滋味能更好的进入鱼肉。下干尖椒

锅中加少量水,加少量盐,尝一下咸淡,慢慢收汤

汤汁快收干的时候,放入葱花,香菜,之后就可以出锅了

家里有豆腐,就在碗底铺几块切好的豆腐片

做出来的味道美味极了

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