以下饮食方案是基于体内生物化学反应和包含在日常饮食内的独立的卡路里量来进行的，是一个缓慢而稳定的减肥过程。在开始该饮食计划前，先称一下体重。等到计划结束之后，再称一下，预期减重可高达20千克。
我们开始。
第一天：苹果减肥餐
第一天：苹果两斤(5、6个左右)
注意：在一整天里你只能吃苹果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何东西，只吃苹果!吃的时候将苹果洗净，然后慢慢地一小口一小口地吃。
苹果减肥的目的是通过吃苹果达到减轻体重的目的，混合吃其它食物就不称其为苹果减肥。苹果减肥的同时，促进体内有毒物质的排泄，混吃其它食物，苹果减肥的特殊功能将显着降低。光吃苹果减肥，由于食物单调，相应地抑制了食欲。如果会餐式的各类果品都吃，往往会过量，既不利于减肥，也容易使肠胃功能紊乱，引起体质下降。
第二天：苦瓜餐（全天）
苦瓜含高能脂清素、膳食纤维
对于减肥，苦瓜里含有0.4%的特效减肥成分：高能脂清素，被誉为“脂肪杀手”，它能使摄取的脂肪和多糖减少40%-60%左右。每天摄入1mg的高能脂清素，就可以减少100g的脂肪吸收，并使腰围减少2cm。丰富的膳食纤维可以在肠内吸附多余的水分，增强饱腹感，并促进肠胃蠕动，预防便秘。
早餐：酸奶1杯，全麦面包2片，凉拌苦瓜1份
午餐：米饭1小碗，鱼1条（或者虾半斤），清炒苦瓜1份
晚餐：米饭1小碗，玉雪菜拌豆腐1份，牛肉1份，苦瓜汤1份
因为苦瓜很特殊这里要说一下的是：
苦瓜在制作过程中要注意的点，可以有效去掉苦味。
去瓜瓤：将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片，去子后，把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净，可以有效去除部分苦味。
盐渍：切好的苦瓜可以撒盐腌渍一会儿，然后将水滤掉，可减轻苦味。
水漂：将苦瓜剖开、去籽，切成丝条，然后再用凉水漂洗，边洗边用手轻轻捏，洗一会儿后换水再洗，如此反复漂洗三四次，苦汁就随水流失。这样处理好的苦瓜炒熟后，味道鲜美，微苦犹甜。
冰镇：将苦瓜用冰冷却至8摄氏度以下食用可以减轻其苦味。也将苦瓜切片以后放在冰水中浸泡一段时间再拿出来，这样苦味就能减少一些。
混炒：把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。苦瓜洗净切丝，炒锅上火，不放油，锅热把苦瓜丝(也可加一点菜豆角)倒入锅内煸炒，如太干可点一点水，炒熟起锅待用。如果炒苦瓜，那就炒好苦瓜丝倒入拌匀，加作料出锅。稍加适量的白糖，喜吃辣的可在炒前先炸辣椒。
第三天：番茄餐
早餐：番茄1个，水煮蛋1个，喜欢的水果1个
午餐：番茄1个，水煮蛋1个，去皮的鸡胸肉或鸡腿肉或水煮鱼1份，全麦面包1片，喜欢的水果1个、无糖的茶或咖啡1杯。
晚餐：番茄1个，胡萝卜或水煮芹菜适量，全麦面包1片，无糖的茶或咖啡1杯。
番茄在瘦身有其独到的特点：
1、它热量低、每100克番茄只含16千卡热量，5只番茄的热量才相当于1碗饭，但这些番茄已足以饱腹。
2、番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。
3、有助于清肠排毒。番茄内含有丰富的膳食纤维，在这些纤维被运送到大肠的过程中，会吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质，并将之随大便排出，从而起到减肥美容作用。
4、番茄含有丰富的营养物质，有助新陈代谢。据分析，番茄中含有丰富的维生素以及番茄红素、铁、锌、镁。这些营养成分可在体内发挥出多种生理保健功能。
5、番茄含水分多，有很强的饱腹作用。剧测量，每100克番茄中含有95克水分，吃后既饱腹又易排泄，不会让人长胖。
6、番茄中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。
7、番茄独特的酸味和刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧。
