香芋地瓜丸做法

作者:分开不是尽头 | 创建时间: 2023-04-09
香芋地瓜丸是用香芋馅、地瓜、糯米粉、白糖、芝麻油炸而成,做法也不算很难,味道好吃,喜欢吃的朋友可以试试。...
香芋地瓜丸做法

操作方法

把地瓜洗干净去皮,然后切成薄片,放到蒸锅中盖上锅盖蒸上十分钟

把蒸熟的地瓜放到盆中,用勺子压成泥

加入一勺白糖、糯米粉搅拌成绵絮状,然后成做糯米团

然后揉成长条,再切成小块再揉成一个个小挤子

然后糯米团压成饼,把香芋馅放到中间揉成圆子

做好的圆子放到白芝麻中裹上一层芝麻,然后用手团一下,让芝麻不易掉下来

锅中下入油烧至三成热,下入丸子中火炸上六分钟左右,飘起来就可以捞出控油

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