怎样自制萝卜炖红烧肉

作者:国际小甜 | 创建时间: 2023-07-10
和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!...
怎样自制萝卜炖红烧肉

操作方法

五花肉切小块,萝卜也切快。(忘拍图了)

锅中放油,加一汤匙糖,小火炒糖色。

放五花肉翻炒。

放入葱花,姜片翻炒后加一汤匙生抽,老抽适量。

加水莫过肉块,大火烧开,小火炖。

这事炖好的红烧肉,宝宝捣乱,肉有点焦了。

另起锅,放少量的油(红烧肉里还好多油呢)放葱花,蒜片翻炒后放萝卜继续翻炒。

加红烧肉翻炒后,加水,放适量的盐,小火炖到萝卜熟透即可,出锅前放入鸡精。

出锅了,放点香菜。

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