家常菜肴大马美食~~娘惹虾酱猪肉

作者:小胖吴 | 创建时间: 2023-04-01
家常菜肴大马美食~~娘惹虾酱猪肉

操作方法

原料:猪肉 小葱 蒜米 红辣椒 洋葱 香茅

猪肉切片加入虾酱、油及生粉腌制10分钟。

其它材料切好备用。

锅中烧热油,爆香葱,蒜及红辣椒丝。

倒入洋葱丝炒至软。

将腌制好的猪肉倒入炒至转白色。

加入虾酱煸炒。

再添加糖和水炒均。

加盖煮一会儿。

即可盛起。

很下饭的娘惹虾酱猪肉。

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