炒细面的家常做法

作者:滴水穿石 | 创建时间: 2023-05-26
炒细面很好吃的...
炒细面的家常做法

操作方法

豆芽洗好,胡萝卜、青椒切丝备用

油热后先把鸡蛋下锅炒好,盛出备用

炒青椒和胡萝卜,炒软后就可以下豆芽了。豆芽放进去翻炒几下就可以把细面放进去了

一起翻炒均匀,先放适量的酱油,可以增加色泽。再放一些盐,盐最好是用水溶解后的盐水,这样就不怕因为没搅匀,这样也不会容易粘锅

最后加入备用的鸡蛋,搅拌均匀,装盘

温馨提示

绿豆芽黄豆芽都可以,看个人喜好
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