菜包茄蟹泥的做法图解

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-04-15
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菜包茄蟹泥的做法图解

步骤/方法

准备好食材。

茄子切片。

上锅蒸熟。

大蒜擦成蒜泥。

白菜取菜叶部分,过开水烫软。

蟹棒碾成泥。

茄泥和蟹棒泥中加入蒜泥拌匀,可根据个人口味调入少许盐。

取一片白菜叶子,挖一小勺茄蟹泥放在中间,这手帕似的包好。

包好的菜包。

热锅放入少许香油和白芝麻炒香。

将炒香的白芝麻和香油淋在白菜包上即可。

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