操作方法
鲅鱼去掉内脏，冲洗干净备用
剁成小块
葱、姜切片
鲅鱼放到盆里，放入葱姜、料酒、盐、老抽、生抽、五香粉拌匀
腌制30分钟
锅里放油，六成热放入鲅鱼
炸到两面金黄色即可
盛到盘里备用
锅里放油，放入葱、姜爆香，加水
放入料酒、老抽、生抽、白糖
然后放入鲅鱼，烧开后3到5分钟
看到汤汁浓稠，出锅前放入味精、香油调味即可
五香鲅鱼的做法
作者：wendy | 创建时间: 2023-08-03
鲅鱼非常好吃，而且没有很多的刺，吃起来很方便、舒服，它的做法很多，今天我们试试五香鲅鱼的做法吧！...
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