操作方法
豆腐切块入锅煎
煎至两面黄起锅备用
取一小碗装半碗水，加淀粉适量，生抽，醋，白糖，盐调成一碗水备用
西红柿去皮剁碎，越碎越好
锅里留油熬制成粘稠样锅里留油熬制成粘稠样
豆腐回锅翻均匀
倒入准备好的汁进去，不一定非要到完，根据豆腐量决定，但最好多汁一点
稠冒泡，收汁的差不多，豆腐也入味了，就可装盘了！撒葱花，开吃吧！
糖醋脆皮豆腐
作者：小小谷 | 创建时间: 2023-06-12
做这道菜，别人都喜欢用番茄酱，但是我喜欢用西红柿代替番茄酱，味道一样好，还新鲜！...
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