猪尾的功效作用与禁忌

【主要营养】脂肪、脂肪酸、胆固醇

【食疗功效】健脾养脾、提高免疫力、开胃消食、美白、养颜、抗衰老、丰胸

【适宜人群】一般人均适合吃猪尾巴。腰酸背痛、骨质疏松、青少年、中老年人应该食用猪尾巴。

【禁忌人群】人人皆可食用，无太大禁忌。

【抗衰老】猪尾巴含有丰富的胶质，可以达到美容抗衰老的效果。

【丰胸】猪尾巴含有丰富的蛋白质和胶质的肉类，对丰胸的贡献很大。

【补阴益髓】猪尾巴可改善腰酸背痛，预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。

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挑选猪尾时要挑选肉质比较肥厚，而且骨结比较小的，表皮光滑，无色斑盒斑点的，然后是将猪尾拿起来比较有韧性，不会显得硬邦邦的为宜。

将猪尾放置在冰箱内进行冷藏保存即可。