操作方法
将鸡翅洗净,两面改刀。
加入葱姜,料酒,耗油,奥尔良腌料,用手抓匀腌制一小时。
五成油温进锅炸,炸至颜色金黄捞出。
起锅热油,加入芝麻、辣椒粉、孜然。
放入鸡翅翻炒。
撒上芝麻,出锅装盘。完成。
将鸡翅洗净,两面改刀。
加入葱姜,料酒,耗油,奥尔良腌料,用手抓匀腌制一小时。
五成油温进锅炸,炸至颜色金黄捞出。
起锅热油,加入芝麻、辣椒粉、孜然。
放入鸡翅翻炒。
撒上芝麻,出锅装盘。完成。
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