操作方法
材料 鸡蛋2个、西红柿1个、香油少许、盐少许、温水适量 做法 1、鸡蛋打入碗里，加一倍的温水和少许精盐搅匀。 2、饺子盘里边抹上一层香油。 3、将蛋液用小筛子过滤(过滤掉泡沫，这样蒸好的鸡蛋没有小孔)后倒入饺子盘里。 4、锅内添水烧开，再隔水放入盛蛋液的盘子蒸5分钟。 5、蒸的过程将西红柿切小块爆锅。 6、最后将西红柿倒到蒸好的蛋糕上即可。
家常西红柿蒸蛋的做法
作者：烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-04-14
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