基本信息
一年生草本，高达1米。茎直立，四棱形，稍有柔毛。叶对生或上部叶互生，通常上部叶披针形或狭椭圆形，全缘，中部叶卵形，有锯齿，下部叶往往3裂。花单生或1&mdash；3朵生于叶腋，有柄；花萼5裂，裂片披针形；花冠管形，一面膨大，裂片5，二唇形，白色或带淡紫色；雄蕊枚4，2强，雌蕊1枚，子房圆锥形，密被白柔毛，花柱线形，柱头2裂。蒴果四棱状长椭圆形。种子多数，白色、淡黄色或黑色。花期6~8月，果期8~9月。
【英文名】 Oleum Sesami。
【药用部位】 脂麻科植物脂麻Sesamum indicumL.的成熟种子榨取的脂肪油。
【产地分布】 我国各地均有栽培。药材麻油全国各地均产。
【采收加工】 8~9月果实呈黄黑色时采收，割取全株，捆成细把，顶端向上，晒干，脱粒，去杂质，再晒干。
【药材性状】 淡黄色或棕黄色的澄明液体；气微或带有熟芝麻的香气，味淡。本品与氯仿、乙醚、石油醚或二硫化碳能以任意比例混合，在乙醇中微溶。相对密度0.917~ 0.923，折光率1.471~1.475，碘值188~195，酸值不大于2.5。
【临床应用】 用于肠燥便秘或蛔虫引起的腹胀腹痛，大便不通、痈肿、疮毒、疥癣、皮肤皲裂等。此外，河豚、砒石等毒物口服中毒，可单味灌服，促使胃中毒物吐出，或延缓其吸收。内服：17~68毫升。外用：涂搽。内服可润肠、润肺；外用作为软膏及硬膏基质。