操作方法
娃娃菜洗干净，切成丝，
皮蛋切成条状，火腿肠切成片状，鱼糕也切成条状
准备好姜和葱花
锅烧热，加油烧开，倒入鱼糕。然后加入生水
放入切好的皮蛋，开大火把汤水烧开后倒入娃娃菜
等娃娃菜七成熟时，倒入火腿肠
加盐和调味料盛盘，撒上葱花。
温馨提示
切皮蛋时，用油擦一下刀，防止皮蛋沾刀；皮蛋是放入生水中，让它的鲜味煮出来。
清淡：娃娃菜汤
作者：小小谷 | 创建时间: 2023-06-08
娃娃菜汤既是一道味道清淡又鲜美的家常菜，也是一道简单易做的家常菜。在寒冷的冬天，喝上一碗汤，全身暖烘烘的。它含有丰富的维生素，蛋白质，脂肪等营养物质，能够满足人体对营养物质的需求。...
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