操作方法
将粘玉米面，玉米面，白糖，小苏打混合，拿开水烫三分之一，其它的用凉水，和成面团，放到温暖处发酵，大概发酵24小时
自然发酵好的面团
揪下一小块
按扁
锅里放油，放下按扁的年糕饼
煎至两万金黄即可
吃的时候要放白糖哦~！~！~！
温馨提示
可以提前晚上和面，第二天做，自然发酵的味道好
可以再加大点玉米粉，口感会不一样
香煎年糕饼的做法
作者：国际小甜 | 创建时间: 2023-07-22
楼上的邻居给送了一小袋粘玉米面，今天没什么事就煎来吃吧
本来还准备包上豆馅的，结果天气转暖，豆馅坏掉了，只好放弃
不包馅的也是一样好吃的，香香的煎一下，再蘸着白糖吃，一口气能吃掉好几个
但是好吃也不能吃多哦，会不消化的~！~！~
万事如是，...
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