操作方法
1--这是准备好的草莓西红柿块和豆腐条,
2--将一勺大豆油放入炒锅内,
3--用手感觉大豆油热不热[不要冒烟],
4--油热后将切好的姜丝放入炒锅内,
5--用竹筷子翻炒姜丝,
6--将姜丝炒熟,
7--将切好的豆腐条慢慢的放入炒锅内,
8--用竹筷子轻轻的翻炒豆腐条,
9--从底到上慢慢的翻炒豆腐条,
10--将豆腐条翻炒变软[8分熟],
11--将切好的草莓西红柿放入炒锅内,
12--用竹筷子慢慢的翻炒草莓西红柿和豆腐条,
13--从底到上慢慢翻炒让草莓西红柿和豆腐条融为一体,
14--用小碗盛一碗底海鲜酱油,
15--将海鲜酱油倒入炒锅内,
16--再慢慢翻炒,
17--盖上炒锅盖焖3分钟,
18--打开炒锅盖在翻炒,
19--将炒好的草莓西红柿豆腐用瓷碗盛上,
20--这就是做好的草莓西红柿焖豆腐菜肴,酸甜可口又好吃。