雪梨蜜膏的做法

今天买的雪梨很大，1个就1斤，首先把雪梨削皮，然后切成一块块。

姜剁碎，红枣清洗干净然后去籽。

红糖、白糖准备好。

先把雪梨放到打浆机打成浆。

然后打开盖子，再放红枣、姜蓉进去一起打成浆。

再把果酱倒到锅里，加红糖、白糖进去。

盖上盖子小火把糖焗融化完。

然后打开盖子不停地翻炒。

翻炒到果酱水份蒸发完，变成半透明状就可以了，从始到终大概炒20分钟左右，然后晾凉后装到瓶子放置冰箱冷藏，需要的时候再拿出来用水冲来喝。【因为雪梨膏没有放防腐剂，所以不适宜放得太长时间】