厥根粉的做法

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-05-07
很多朋友都知道厥根粉,但是却不知道要怎样做厥根粉才好吃,今天我就为大家讲解一下。...
厥根粉的做法

操作方法

将炸好的花生米、核桃和大杏仁装入袋中,用擀面杖制成碎块:

切碎香菜及辣椒:

将厥根粉焯水,出锅后立即用冷水冲。以保持其口感:

厥根粉沥干水分,加入调料盐,味精,醋,芝麻。拌匀:

布上刚刚制好的花生碎:

热油下花椒,炸出香味后将锅出花椒挑出扔掉,继续将切好的干辣椒炸香。淋在厥根粉上:

最后在上面点缀上香菜.一盘美味的凉拌厥根粉就做好了。

点击展开全文

更多推荐