操作方法
首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:柚子700克,蜂蜜600克,柚子皮20克,冰糖两百克。
然后用盐将柚子皮的表面中的蜡清洗干净,之后将柚子皮白色部分去除,如图所示,
接着将柚子皮擦成丝,用盐水浸泡两个小时,如图所示。小贴士:这样做能够有效的去除柚子皮中的苦味。
然后把柚子肉倒进不粘锅,小火炒至出汁,如图所示。小贴士:这个过程一定要开小火而且不能加水。
接着将白糖倒进锅中,如图所示。
熬到冰糖完全融化,就可以关火了。
接着将柚子皮趁热加进去,如图所示。
然后等到柚子完全放凉,加入蜂蜜搅拌均匀,如图所示。
最后将做好的蜂蜜柚子茶装进密封的容器,要喝的时候舀出来一勺冲饮就可以了。一道美味可口的柚子茶就做好了,希望大家能够喜欢。