蚂蚁菜的做法

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-07-01
蚂蚁菜是一种野菜,味酸,做法很简单,可以凉拌也可以清炒。下面讲讲怎么炒蚂蚁菜。...
蚂蚁菜的做法

操作方法

将蚂蚁菜去掉老根洗净,大蒜剁成蒜泥。锅中放水煮沸,将蚂蚁菜放入焯半分钟,捞出

锅中放油烧热,先将蒜泥炒一下爆香,再放入蚂蚁菜

将蚂蚁菜炒熟,放点盐即可食用

温馨提示

一定要开水焯半分钟去掉粘液
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