怎么用电压力锅或者电饭煲制作煲仔饭

把大米和青豆洗好，放进锅里。 把姜和蒜剁碎。 马铃薯切丁块，红萝卜切小段后再切成丝。 肉片切片。 菜椒切块。 饭添加水时要比平常煮饭时要少三分之一或更多，因为后面要把食材倒进去也会有其他的十分，而且这样水少了饭更香，不粘稠。（如图）

把炒锅预热，电磁炉温度调低，差不多3，4个红灯这样。待锅里水分完全蒸发了，倒入适量的花生油，接着就是姜和蒜。需要不停的搅拌。以免辅料变焦。

一分钟后，倒入腊肠，搅拌。差不多2分钟后，倒入马铃薯、萝卜、肉片。并且搅拌。

翻炒3分钟左右，放菜椒翻炒一下，再放适量的酱油，盐，料酒，搅拌起锅。

把炒好的食材一起倒进饭锅里面。

接通电源，开始煮饭。等到饭开了，用毛巾盖在阀口这里。电饭锅跳闸，再等待一会就可开餐了。

哈哈！！！！这就是我今天晚上的晚餐了，等会男朋友回来又要爱死我了。。。。虽然说不是专业的，但这是经验！！功夫少，饭菜香才是王道！！！！！