操作方法
鱿鱼去掉肚子里的东西，将外衣揭掉，洗干净即可。
切成鱿鱼丝。
放在碗里，加入料酒和盐腌制十分钟。
锅内放油，下如鱿鱼丝翻炒，同时加入蚝油、食盐、辣椒粉、韩国辣酱翻炒均匀，因为误把蒸鱼豉油当成酱油，所以这次里面放的是蒸鱼豉油，最后放入孜然粉。
将炒好的鱿鱼装盘，撒入白芝麻即可食用。
温馨提示
鱿鱼大火快炒，不要在锅内耗时太久，以免鱿鱼变老口感变材。
孜然鱿鱼做法
作者：wendy | 创建时间: 2023-05-02
孜然鱿鱼做法...
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