金刚音速烤羊蹄的做法

作者:流年 | 创建时间: 2023-06-11
羊蹄,即羊的四足。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老!...
金刚音速烤羊蹄的做法

操作方法

备料羊蹄

锅里加水下米醋下胡杨杨椒粉煮开。

再将羊蹄下锅焯至去味,再冲水备用。

另起高压锅,加适量清水,再将焯洗好的羊蹄下锅。

再加入料酒,蚝油,番茄酱,酱油来调味。

并加适量胡萝卜块。

加入辣椒姜丝及葱段,上盖大火压煮开,再转中火压煮二十分钟即可。

减压开盖,将羊蹄出锅,再将汤汁过沥出来,在炒锅里收汁备用。

将收好汁的羊蹄上烤盘里,入已预热好的烤箱里200度烤制15分钟左右即可。

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