操作方法
香菇三朵，清洗干净，控干水分，将香菇撕成小朵
鸡蛋打散，放入适量油、胡椒粉、、十三香、淀粉，搅匀
将香菇裹上蛋糊
锅烧热，放入适量油，可以先放一个香菇试试油温
将香菇放进锅中，中火炸至金黄捞出
将香菇复炸一次，酥脆的香菇就炸好了
温馨提示
香菇一定要炸熟透，水分基本炸干才有酥脆的口感
香菇脆零食怎么做
作者：分开不是尽头 | 创建时间: 2023-06-11
香菇做零食蛮适合窝在沙发里看电视的时候吃的，只要一点鸡蛋和面粉，经过油炸后的香菇酥脆可口，但不宜多吃哦...
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