操作方法
先用量杯量取100毫升水或者牛奶,倒入面包桶内。制作面包水温在20到25度比较合适。
加入鸡蛋。要在加完水或牛奶后加入。
用电子称量取33到44克的糖,放入面包桶的一角。
加入18到22克左右的黄油或植物油。
量取220克高筋面粉,放入时尽量让面粉覆盖整个水面。
量取4克高活性酵母,放入面粉上,争取不让櫷与水等接触。
把面包机按需求设置好,点击启动。
两个多小时后,香喷喷的面包就出炉了,等冷却之后用切成片状。注意一定要冷却后再切呀,小编第一次趁热切就失败了,切成一团了。
先用量杯量取100毫升水或者牛奶,倒入面包桶内。制作面包水温在20到25度比较合适。
加入鸡蛋。要在加完水或牛奶后加入。
用电子称量取33到44克的糖,放入面包桶的一角。
加入18到22克左右的黄油或植物油。
量取220克高筋面粉,放入时尽量让面粉覆盖整个水面。
量取4克高活性酵母,放入面粉上,争取不让櫷与水等接触。
把面包机按需求设置好,点击启动。
两个多小时后,香喷喷的面包就出炉了,等冷却之后用切成片状。注意一定要冷却后再切呀,小编第一次趁热切就失败了,切成一团了。
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