红烧肉的诀窍

作者:分开不是尽头 | 创建时间: 2023-07-24
红烧肉要不柴,关键开始要加水适量。...
红烧肉的诀窍

操作方法

五花肉浸水中30分钟,去掉血水。

热锅,加一点油,倒入五花肉,翻炒5分钟,加料酒,加水350克,加酱油,加葱姜,中火20分钟,加糖,可以多一点,继续小火烧15分钟。

用大火翻炒收汁,加一点鸡精。起锅。

温馨提示

开始水客多一点
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