操作方法
鸡、葱、姜、枸杞、红枣洗净后,葱切段,姜切片,浸泡枸杞10分钟。
锅加入大量清水、料酒、鸡整块放入,焯五分钟,捞起备用。
锅内加入大量清水,加入葱段、姜片、料酒、枸杞、红枣、盐,大火煮沸,转小火1小时。
再煮半小时,盛碗即可。
鸡、葱、姜、枸杞、红枣洗净后,葱切段,姜切片,浸泡枸杞10分钟。
锅加入大量清水、料酒、鸡整块放入,焯五分钟,捞起备用。
锅内加入大量清水,加入葱段、姜片、料酒、枸杞、红枣、盐,大火煮沸,转小火1小时。
再煮半小时,盛碗即可。
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