操作方法
首先准备一锅开水。
将切好的肌肉下锅煮开，放入姜片，盖上盖子，煮好后盛盘待用。
热锅起油，下入蒜瓣姜片，加入番茄酱进行炒料。
将鸡肉倒入锅中，翻炒至变色。
放入桂皮八角，再加入青椒和土豆一起翻炒。
加入蚝油，生抽，鸡精等继续翻炒。
最后倒入一罐啤酒，然后焖煮收汁即可。
大盘鸡怎么做？
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-05-07
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