日本豆腐的做法——红烧日本豆腐

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-07-21
日本豆腐深受大家喜爱,做法也很多,今天就教大家一种日本豆腐的做法,红烧日本豆腐。...
日本豆腐的做法——红烧日本豆腐

操作方法

准备食材。日本豆腐切块,裹上淀粉,胡萝卜切丁,泡发过的木耳撕成小朵,干香菇泡发。虾去皮,去虾线,清洗干净。耗油、老抽、白糖放到碗中,加水搅匀。

煎豆腐。锅中放油,油热后放入豆腐,煎至两面金黄(取出)。

炒菜。锅中倒油,油热后放入蔬菜翻炒,断生后倒入料汁。

方法/步骤2

蔬菜炒好后,放入虾仁翻炒。

日本豆腐放入锅中翻炒,上色均匀后,倒入水淀粉。

收汁即可出锅。

温馨提示

以上仅供参考
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