嫩玉米饼的做法

剥玉米粒 新鲜的玉米清洗一下，然后把玉米粒全部剥下来，嫌弃用手费劲的话，那就直接用刀切下来吧，我就这样做的。

打成糊糊 玉米粒放进榨汁机里面达成糊糊，然后加上一些面粉和一点点酵母粉，用筷子搅拌好，静待发酵。

做饼子 发酵好了之后，加点面粉揉搓，然后做成饼子，不要太大哦。

喜欢用电饼铛烙的你就选择电饼铛烙饼，直接刷一层油在电饼铛里烙饼，不过我喜欢也能够那种大铁锅贴在锅边上，这样做出来的玉米饼子更好吃还不油腻。