家常羊肉炒削面

先把食才准备好，羊肉切成条，青椒，茭瓜，豆腐切片，葱花，生姜切碎，西红柿剁碎。

炒锅倒油，放入生姜，切好的羊肉条，加入五香粉 ，盐翻炒一分钟，再加入酱油，醋炒一下，再放入蒜和葱翻炒一下。

放入豆腐，香菇翻炒

把锅里的食材往一边放，把西红柿放另一边炒。

西红柿一直炒出汁，一定要多炒一会儿。

再一起翻炒，放入茭瓜和青椒炒一下，在放入蒜苗再炒一下，关火，待用。

另起一锅，煮削面，煮成八分熟。最后再把煮好的削面捞入炒锅，再翻炒一分钟，关火，一盘香喷喷的羊肉炒面就做好了。