养心安神的良药--茯神
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茯神是什么？
茯神，中药材名。本品为多孔菌科植物茯苓菌核中间天然抱有松根（即茯神木）的白色部分。药用部分为干燥菌核体。
功能主治为：宁心，安神，利水。治心虚惊悸，健忘，失眠，惊痫，小便不利。①《别录》：疗风眩，风虚，五劳，口干。止惊悸，多恚怒，善忘。开心益智，养精神。②《药性论》：主惊痫，安神定志，补劳乏；主心下急痛坚满，小肠不利。③《本草再新》：治心虚气短，健脾利温。采收和储藏：取茯苓切去白茯苓后，选茯苓中间抱有松根者，除去杂质，晒干。
目录
- 茯神的功效和作用
- 茯神怎么吃？
- 茯神的附方
茯神又叫茯神木，茯神有宁心安神、利水的功效，茯神主治小便不利、心悸怔忡、失眠健忘等症，肾虚小便不利或不禁、虚寒滑精者慎服茯神。
镇静作用。
实验动物用茯神10—20克／公斤灌胃后，进入安静欲睡状态，但无睡眠现象；对苯甲酸钠咖啡因兴奋之小鼠，以茯神煎剂5克／公斤作腹腔注射，能使其镇静，镇静率为90％，镇静指数3.11；若改用20克／公斤灌胃，则镇静率为为85.7％，镇静指数1.64。
抑制肿瘤作用。
茯苓糖的结构为β(1一6)吡喃葡甙的支链，当支链切断变为单纯的β-(1—3)葡聚糖(即茯苓多糖)，对肉瘤180抑制作用率达98.88％。
养心安神。
茯神味甘淡，性平微温，入心经，养心安神。如《药品化义》曰：“戴人曰，心本热，虚则寒。如心气虚怯，神不守舍，惊悸怔忡，魂魄恍惚，劳怯健忘，俱宜温养心神，非此不能也。”失眠、惊痫、健忘等证，常用本品治疗。
利水消肿。
治水肿。人体水液代谢之调节，责于肺、脾、肾及三焦。肺主宣降通调水道，敷布津液；脾主运化水液；肾阳主水液蒸化；三焦为水液通调之道路。若其中之一(或更多)气化功能失常，则水液代谢障碍，以致水津停滞，而成水肿。治用茯神，其味甘淡性平，利水而不伤气，故主治之，又因其有健脾之功，故脾弱运迟。水湿停蓄者用之，有标本兼顾之效，故更宜选兹。
补虚治劳。
本品味甘，性平微温，入心、脾两经.补益心脾，而治虚损。心脾两虚，多由病久失调，或劳倦思虑，或慢性出血所致。症见心悸怔忡，失眠多梦.眩晕健忘，面色萎黄，食欲不振，腹胀便溏，神倦乏力，或皮下出血，舌质淡嫩，脉细弱。治宜益气健脾，养血安神。茯神具此功效，故可投用。
疗风眩，风虚，五劳，口干。止惊悸，多恚怒，善忘。开心益智，养精神。
主惊痫，安神定志，补劳乏；主心下急痛坚满，小肠不利。治心虚气短，健脾利温。
茯神怎么吃？我们在生活中可以为自己做一下茯神汤，也是一种养生。
茯神汤
【功能与主治】
治风眩倒，屋转吐逆，恶闻人声。
【处方1】茯神（去木.四两）、独活（四两）、黄蓍（五两）、远志（去心.五两）、防风（五两）、生姜（三两）、甘草（一两）、人参（一两）、当归（一两）、牡蛎（煅.一两）、白术（一两）、苁蓉（一两）、附子（一两）。
【用法】以涝水一斗二升，煮取三升，服五合，一日夜尽。
【摘录】明·方贤著《奇效良方》
【处方2】茯神、独活12克，黄耆、远志、防风各15克，生姜9克，甘草、人参、当归、牡蛎、白术、苁蓉、附子各6克。
【用法】上十三味，叹咀。以劳水1.2升，煮取600毫升。每服100毫升，一昼夜服尽。
【摘录】《备急千金要方》卷十三。
宁心定魄茯神汤
【药物组成】人参2钱，当归（酒洗）2钱，熟地2钱，川芎1钱，黄耆（蜜炙）1钱，白术（土炒）1钱，枣仁（炒，去壳）1钱，柏子仁1钱，茯神1钱，益智仁1钱，麦冬（去心）1钱，陈皮3分，五味子10粒（碎），炙甘草4分。
【处方来源】《胎产心法》卷下。
【方剂主治】产后块痛已止，妄言妄见。
【用法用量】加大枣2个，建莲肉（去心）8枚，龙眼肉8分，水煎服。
妙香茯神汤
材料：酸枣仁12克，茯神10克，猪瘦肉50克，鸡蛋1只，生粉20克，菜胆100克，酱油10克，葱10克，姜5克，盐5克，生素油50克。
做法：（1）把茯神、酸枣仁去杂质，猪瘦肉洗净，切片，菜胆洗净，切4厘米段，葱切花，姜切丝。
（2）把茯神、酸枣仁放炖杯内，加水50毫升，用中火煎者25分钟，去渣，留汁待用。
（3）把猪肉放入碗内，加入生粉、药汁、鸡蛋、盐、酱油、姜、葱，拌成稠状待用。
（4）把锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，加入上汤600毫升，烧沸，投入猪肉煮熟，加入菜胆，断生即成。食法：每日1次，佐餐食用。功效：滋补气血，宁心安神，行气疏肝，心肝失调多梦之冠心病者食用。
茯神的附方治心神不定，恍惚不乐：
茯神二两（去皮），沉香半两。并为细末，炼蜜丸，如小豆大。每服三十丸，食后人参汤下。（《百一选方》朱雀丸）
治心虚血少，神不守舍，多惊恍惚，睡卧不宁：
人参（去芦头）、茯神（去木）、黄耆（蜜炙）、熟干地黄（洗，焙）、当归（洗，焙）、酸枣仁（去皮，炒）、朱砂（别研，一半入药，一半为衣）。上件各等分，为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服三十丸，煎人参汤下。（《杨氏家藏方》茯神丸）
治虚劳烦躁不得眠：
茯神（去木）、人参各一两，酸枣仁（炒，去皮，别研）五两。上三味粗捣筛。每服三钱匕，以水一盏，入生姜半分，拍碎，煎至七分，去滓，空腹温服，日二夜一。（《圣济总录》茯神汤）
治诸风恍惚，心神烦乱，志意不安，或卧惊恐：
茯神（一两） 石膏（研.二两） 龙齿（二两） 麦门冬（去心.一两半） 黄蓍（一两） 甘草（炙.半两） 石菖蒲（一两） 人参（去芦.一两） 防风（三分） 远志（去心.半两） 熟干地黄（一两） 羚羊角屑（一两）。每服四钱，以水一中盏，入生姜半分，枣三枚，煎至六分，去滓，不拘时温服。