操作方法
瓜片虾仁的做法步骤 1. 虾仁去沙线从背部划开，不要划断了，加少许食盐、蛋清、淀粉抓匀待用； 2. 黄瓜切片； 3. 锅留底油，先把虾仁下锅划炒待变色大概8成熟，出锅盛盘后下黄瓜炒至快软时加大火力把虾仁下锅加食盐翻炒装盘！ 小贴士 虾仁切记不要火大了，火大没口感
瓜片虾仁的做法
作者：滴水穿石 | 创建时间: 2023-07-22
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