鱼腥草，因为带着一股类似鱼腥味所以得名；四川人尤其爱吃鱼腥草，可用来凉拌、清炒或者煲汤食用，风味独特，同时鱼腥草也是一个治病的良药。
鱼腥草有清热利咽、化痰排脓等功效；主要是用来治疗肺、气管、咽喉方面的疾病，尤其是治疗肺热引起的咽喉疼痛、痰黄稠、咳嗽、发热等病症，疗效相当不错，临床上，鱼腥草经常搭配桔梗、川贝、瓜蒌皮等药物，以加强其止咳化痰清热等功效。
现代医学研究，鱼腥草对多种病菌有非常好的抗菌作用，促进肺气管排除脓液痰液，能够增强身体免疫力，以及对细菌病毒的抵抗能力。
对于风热痰热类型的病症，鱼腥草都有很好的功效，上呼吸道感染引起的咽喉疼痛、咳嗽、痰黄稠、肺热发热等，不管大人小孩，都可以选择用鱼腥草治疗。对于经常吸烟喝酒，经常饮食辛辣容易上火的人群，可以经常选择鱼腥草作用保健食品，对保护肺气管咽喉都有相当不错的功效。
除此之外，因为鱼腥草清热抗菌的功效，也经常用于治疗皮肤疮疡、尿道感染等病症，都能有不错的疗效。
作为一种蔬菜，相对鱼腥草是比较安全的，也有一定的健胃功效，但是总体而言，凡是体质寒凉的人，食用鱼腥草也不宜过多，而鱼腥草总体以清热为主，对风寒类型等类型的感冒病症作用不大，所以治疗的时候也要有所选择。