元宵节北方元宵与南方汤圆有什么区别

元宵和汤圆一样都是圆乎乎的，做法有点不同，但都是用糯米粉做的外皮，就是做法程序上有些小不同

元宵有实心和带馅两种，实心汤圆实际就是糯米粉和糖水捏成的，吃起来甜甜糯糯的，不过容易腻

还有一种就是带馅的，也有分甜与咸口味，甜馅有白糖芝麻、枣泥、桂花果仁等等，而咸馅的有鲜肉馅，火腿、虾米、肉丁等等，和蔬菜馅，韭、姜、芥、葱、蒜称为五味元宵

还有油炸元宵，这个一般就是甜味元宵油炸的，适合年轻人爱吃香的口味

南方的汤圆，也有人叫圆子，水圆等等，一般以甜馅为主，少有咸馅的，也有油炸汤圆 ，但是比较少

甜馅汤圆，一般有芝麻陷、花生陷、芋泥陷等等，大拇指一般大小，煮汤圆的时候会配合鸡蛋或者是淮山片等等做成汤圆糖水

还有一个就是酒酿圆子啦，小小个的实心小汤圆，配合枸杞糯米酒煮成，味道甜而不腻，还有淡淡的酒香，女孩子特别喜欢吃