操作方法
玉米洗干净，掰成玉米粒
在玉米上撒一层玉米淀粉
摇晃均匀，使每颗玉米都沾上玉米淀粉
鸡蛋打散，把一些鸡蛋液倒入玉米粒中并搅拌均匀
接着在上面再撒上一层玉米淀粉，搅拌均匀
锅烧热，放油，当油温达到5成热时，放入玉米粒炸到外酥内熟时捞起，吃的时候可以放一些番茄酱或胡椒或白糖
温馨提示
油温热时下玉米，不要炸时间太长，否则玉米就不脆嫩了 玉米淀粉和普通淀粉是两种不同的淀粉哦，不要混淆
美味的脆皮玉米
作者：wendy | 创建时间: 2023-07-14
脆皮玉米，这个大家应该都看到过，因为连新闻都在报道，其火爆程度不敢想象。脆皮玉米发源于台湾，后来传入山东临沂。将新鲜玉米裹上蛋液放入锅中油炸，并配上番茄酱、黑胡椒酱、奶油等，口感酥脆，味道香甜，让人欲罢不能啊！有人问这种小吃可以在家里做吗？...
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