枸杞子的功效，枸杞子作用及食用方法

枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。据李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头,可食用或作枸杞茶。以粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜者为佳。 枸杞子的功效及食用方法:

降三高:调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。

枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。

枸杞子可用于泡酒、泡茶、煲汤,一年四季皆可饮用。