怎样做家常鸡蛋炒饭

作者:暴躁小n | 创建时间: 2023-04-07
蛋炒饭作为一道家常菜,大部分人都吃过。但是,正因如此,怎样做好这道家常菜,也不是那么简单的。下面给大家讲讲我的一点小建议,就当抛砖引玉了。...
怎样做家常鸡蛋炒饭

操作方法

把锅保持干净,开火把里面的水烧干,倒锅的三分之一油 之间也别歇着打鸡蛋

等油冒少许白烟倒入鸡蛋液 会出现泡泡,戳开、之后怼碎 在把鸡蛋放入碗中

再到比第一次少一些的油,也是冒白烟之后加葱花,加花椒

放入你要吃的饭,在饭上浇酱油 加刚才炒过的鸡蛋    炒炒 出锅

温馨提示

酱油少放,要不然齁死你
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