鳕鱼如何快速去腥?

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-07-29
鳕鱼的肉是很嫩,如果要做汤喝,那是极其鲜美的。如果鳕鱼腥味不去掉,那可是没法吃的哦,下面就分享下我是如何快速去腥的。...
鳕鱼如何快速去腥?

操作方法

鳕鱼一般是冻着的,要先解冻再洗净。

开火,锅里放入适量水煮热。

把鳕鱼放入继续煮。

加入姜片,黄酒继续用小火煮。

盖上锅盖,煮2分钟左右。

加入醋再次煮沸。

用铲子搅一下,确定鳕鱼不腥了,就可以出锅。

点击展开全文

更多推荐